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【献礼百年特辑】从第一次日货开始民族企业已经努力了100年【上海民族品牌数字化转型之路】

时间: 2023-12-13 来源:汽泡袋
详细介绍

  倒没有什么高大上的理由,第一是因为我偏爱复古,尤其对小时候用过的老国货,总存在一份特殊的感情。

  第二是我一直说的,消费与品牌的变化,其实折射的是时代变化,里面本身就藏着许多有趣的故事。

  我之前买过一个购物袋上面写着「no sell no buy,no great sh」,没有买卖,就没有上海。 我觉得这句文案真是精准的概括了这座城市。

  很多人认为上海是一座金融城市,但它更是我国近代民族工业的发源地。得益于先进的工业制造能力,早期的许多国货品牌都诞生在这里。

  比如五十年代的三转一响,三转的代表品牌,飞人牌缝纫机、凤凰/永久牌自行车、上海牌手表,皆出自上海。

  直到今天,上海都是各大品牌互相绞杀的兵家必争之地,许多4A广告公司、日化集团,都把总部设立在这里。

  百年之际,受上海经信委邀约,我们将会做几期关于上海曾经民族品牌、民族工业的内容,这一期,我们先请到了上海家化的朋友,来聊聊此公司的前世今生。

  除去这些国际日化集团,中国有没有本土的日化集团呢?其实是有的。大名鼎鼎的六神花露水、美加净、高夫、佰草集等等,其实都隶属于一个企业——上海家化。

  上海家化这四个字的意思其实是「上海家用化学品厂」的简称,后来因为公司的数次改制,才最终成为现在的上海家化联合股份有限公司。

  上海家化出身之早,还要追溯到光绪二十四年,也就是1898年,香港广生行的诞生。

  冯福田是个聪明且勤勉的人,很快获得了老板的赏识,不仅学习了英文,还学会了一些基础的配药知识。

  冯福田还颇具商业头脑和前瞻性。 在香港,他发现洋货化妆品不断涌入内地市场,说明内地市场具有广阔的潜在需求。

  但又因为洋货化妆品价格高昂,普通人根本就消费不起。 于是,冯福田以一份外国配方为基础,调配出了更适宜东方人的花露水。

  「花露」二字取自欧阳修《阮郎归・南园春半踏青时》中的 「花露重,草烟低,人家帘幕垂」。

  无论在东方或者西方,对香味的运用都有很古老的历史,大家都是从自然界花卉植物中采集香味。而且使用香味产品的目的也差不多。

  这里顺便吐槽一下那些动不动拿「纯天然不含化学物质」做噱头的营销,你说说普天之下有啥东西是不含化学物质的?

  更何况,整个日化、美妆行业,都建立在现代化学的基础之上。所以虽然配方上有所区别,花露水属于香水,我觉得倒也没什么毛病。

  而被冯福田命名为「双妹」的花露水,在宣传中就有一定的药物功效:提神醒脑,止痒避秽。

  经过7年的发展,又在1910年入驻南京路 475 号,此时双妹花露水已经风靡全上海,名媛们都爱在手帕上撒上一点。

  双妹的流行还推动了月份牌的发展。所谓月份牌,起源是外商为了倾销洋货而做的广告宣传画。

  但是西洋风格中国人不感冒,于是结合了年画和中式传统审美风格,配以中西对照的年历或西式月历,用来赠送给客户。

  后来因为旗袍的流行,加之消费者多为女性,月份牌上的形象大半都是摩登女郎。

  即使以今天的目光来看,月份牌也很精美,尤其复古的风格,引得不少人进行收藏。

  最早的双妹月份牌,因为那时风气还不够开放,女子不能随意抛头露面,所以用的模特其实是两个长相清秀的男生。

  但不管怎么说,从那时开始,两位时髦女子依偎在一起的形象,成了双妹标志性的logo。

  五年后,双妹的「膏」在美国旧金山举行的巴拿马世博会上摘得金奖,被西方媒体称为Shanghai Vive。

  九一八事变后,全国掀起日货的浪潮。因为上海是日本在中国最大的贸易、航运及制造业中心,又是各大国货的发轫,因此上海很快成为了日货的桥头堡。

  学生、工人和老百姓集会,成立了 「上海民众反日救国联合会」,罢工罢市,商店不买不卖,不给日本商人提供原材料,码头工人也拒绝装卸,一时让在上海的日资企业尤其日本沙厂严重受损。

  到了1937年,双妹品牌旗下已经有多达九个产品被上海市国货陈列馆颁发国货证明书。整个三十年代,也成为了上海广生行的黄金时代,每年营业额高达500万左右。

  药房甚至在包装上做了很大文章,并没有像双妹一样,采取流行的穿旗袍的女人,而是改为一个拉着裙摆的年轻女性。

  除此之外,包装上印着宣传语「越陈越香」也很符合国人的思维习惯。至于是不是真的越陈越香,还是会变质,就不得而知了。

  明星花露水相比同行,有一个重大创新。在当时的中西大药房董事长周邦俊的带领下,对成分进行了大量改良。

  而明星花露水的颜色是淡淡的绿色,不仅好看,即使沾在衣服上,也非常容易清洗。听起来是否很熟?对,明星花露水能算得上是日后大名鼎鼎的六神花露水的雏形了。

  为了更好地销售明星花露水,1941年,明星香水部从中西大药房中分离了出来,成立了明星香水厂。

  之后明星香水厂在明星花露水外,又扩大规模生产了香皂、香粉等产品,改名为上海明星香水肥皂厂。到抗战胜利,已经颇具规模了。

  在抗日战争结束后,纯粹的追求香味,一时成为了奢侈。 相 反因为南方湿热,多蚊虫,明星花露水浓烈的味道,和高含量的酒精,成为了南方地区常用的驱蚊、消毒工具。

  解放后,在公私合营的浪潮中,广生行和明星厂等其他著名工厂,合并为「上海明星家用化学品制造厂」,上海家化的前身才算是正式诞生。

  当时的上海家化,因为合并的原因,坐拥多个经典民族品牌,确实算得上国货全明星。

  美加净这个品牌也算得上是命运多舛。差不多在广生行搬到南京路的同一年,方液仙先生就成立了中国化学工业社,推出了三星牙膏:

  不仅如此,方液仙先生还是个爱国企业家,为了日货,成立了国货公司,卖货抗日,积极资助上海地下党。只可惜他因为不愿与汪伪政府合作,最终被敌人杀害。

  60年代,美加净几乎是中国第一化妆品品牌。但在计划经济下,这个品牌分别被四个公司持有。

  美加净牙膏属于上海牙膏厂,也是后来的美加净日化。美加净肥皂属于上海制皂厂,美加净洗衣粉属于白猫,只有美加净化妆品属于上海家化。

  90年代上海家化一度将美加净交给了新成立的合资公司,结果合资公司经营不善,导致美加净迅速衰落。

  直到上海家化巨资回购,重新运营后,才恢复了一些往日第一国货护肤品牌的风采。

  到了1989年,上海中医药大学毕业的李慧良发现人们在夏季经常有痱热燥痒的问题,于是他在过去的花露水中,添加了六种清热解毒、消肿止痛功效的中药,强化了花露水驱蚊止痒的功能。

  所谓六,就是指六味中药,神则是功效明显的意思。自1990年,第一瓶六神花露水上市以来,就迅速成为了家喻户晓的产品,也造就了一代人的夏日记忆。

  但随着改革的深入,慢慢的变多的外资品牌觊觎中国大陆这块蛋糕,宝洁、联合利华等国际集团的涌入,国产品牌们迎来了新的挑战。

  加之后来的内部改制、外部收购,上海家化一度陷入动荡之中。 直到近年来才喊出复兴家化的口号。

  如果翻看历史会发现,一百年前,我们许多国货品牌,跟当时的欧美产品相比,并没有显著的差距。

  为什么到今天,国外品牌的占有率始终占优,国产品牌的声量,相反不如一百年前了呢?

  其实很多日化产品,从成分和功效上来讲,区别真的不是很大。在我看来,除了质量外,很多国货和外国产品的差距,来自于品牌理念与塑造。

  一百年前各大国货产品之所以能畅销全国,甚至行销海外,最终的原因是西方的现代营销理念还未成型,单纯比产品,并不能生压国货一头。加之抗日情绪热烈,对于国货的支持自然就大。

  但是八十年代末,九十年代初,外资开始步入新中国时,带来的整套品牌理念,和广告方式,对当时的本土品牌几乎是降维打击,这种冲击是本土品牌过去从未体验过的。

  打比方说当时中国的电视广告,格外的简单粗暴,就是拍摄一下实际场景,然后写上联系人的名字和电话,和贴小纸条也没什么区别。

  而宝洁刚进入中国,拍摄的第一支海飞丝广告,是通过男生第一次和女生约会,自己有头皮屑很尴尬的场景,来突出洗发水去屑的重要性。

  所以在三十多年的时间里,国货基本都处于弱势。但是互联网的到来,开始弥补了这一差距。

  中国人是善于学习的,外资品牌在华的这三十年,那套东西基本也被国内一两代人吃透了。

  如果我在人能看到且抬手就能拿到的地方铺满外国大牌,再在需要伸手够一够的地方铺上二线外国品牌,然后在货架底端才放上国产品牌,那消费者就很难去选择国产品牌,因为很少人会弯腰去挑选。

  而且线下卖场的货架空间是有限的,外国品牌集团很容易借助自己的优势形成对货架的垄断但在互联网时代,「货架」超越了物理空间的束缚,变得无限大,一下让外国品牌和国产品牌,来到了同一起跑线。

  同时呢,国产品牌,没有外资企业的包袱,速度更快,迭代更快,因此很快就崛起,开始蚕食外国品牌在国内的市场份额。

  在全面拥抱电商之后,欧莱雅从2018年开始连续实现国内市场 30% 以上的高增长,宝洁宣布慢慢的变成了快消领域最大的数字化企业之一,这也是上海家化要全面拥抱数字化的原因。

  百年浮沉,有些品牌已经消失在历史的长河里,有的品牌和企业,几经波折,走到了今天。

  像开头提到的飞人牌缝纫机,其母公司上工申贝的前身就是上海工业缝纫机厂,蝴蝶、飞人、蜜蜂三大家用缝纫机品牌,因为在2000年迎接WTO之际,都纳入了其管理之下。

  如今又通过收购德国缝制行业多家知名品牌,依托其工业4.0的基础,走上数字化的道路。

  上海民族品牌的百年历史,也是我国的经济兴衰简史。我认为数字化会是一个机遇。

  一百年前,因为强大的工业基础和良好的经商环境,让上海成为了近代民族品牌的摇篮。

  过去,国产品牌对外国品牌采取的是抵御政策。而数字化给了我们一个机会, 一个走出去,把模式复制到其他几个国家的机会。

  在这场数字化的浪潮里,上海应该从过去抵御洋品牌的桥头堡,转变为对外输出的第一线。


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